ジャムとピクルス

保存料、着色料、濃縮還元果汁等は一切使用しておりません。

Natural Farm Akisawa(あきさわ園)で採れた無農薬・低農薬のフルーツを贅沢に使い手作りしたジャムやピクルス。
その名は「明沢の恵み」…。14種類のジャムと1種類のピクルスからなります。

砂糖以外は全て自家製。自家農場果実100%使用。
※レモンカードは一部例外

自然の恵みを最大限生かした瓶詰めです。素材の持つ美味しさを保ちつつ、食を豊かに。 旬の美味しさを”ギュッ”と1瓶に収めました。是非、「明沢の恵み」をご賞味下さいませ。

オンラインショップでお買い上げ頂けます。 どうぞ、ご利用下さいませ。

オンラインショップのページへ行く あきさわ園address

※オンラインショップでは別途、箱/梱包費(200円もしくは300円)・配送料・振込手数料がかかります。

ブルーベリー

内容量:180g

価格:700円(税込)

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水を加えず、ブルーベリー100%で煮ました。人気1のジャムです。

いちご

内容量:180g

価格:600円(税込)

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無農薬で育てたいちご「紅ほっぺ」をふんだんに使って作りました。

ゆず

内容量:180g

価格:500円(税込)

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大きな獅子ゆずを使って作りました。ゆずの皮の苦味がくせになります。

マルベリー

内容量:180g

価格:600円(税込)

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生の果実では市場に出回らない桑の実。英名でマルベリー。
そのマルベリーの完熟した実だけを使いジャムに仕上げました。
「ポップベリー」「ビクトリア」という2品種を使っています。

ナツメ&シナモン

内容量:180g

価格:700円(税込)

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りんごのような風味のナツメをシナモンと合わせることで、
とてもおいしく仕上がりました。
季節限定品です。

夏みかん

内容量:180g

価格:600円(税込)

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甘夏柑を丸ごと使い甘めに仕上げました。
オレンジピールの歯ごたえがアクセントに。

かりん

内容量:180g

価格:500円(税込)

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のどが痛い時など、スプーン1杯すくってなめて下さい。果肉も食べられます。

キウイ&ミント

内容量:180g

価格:600円(税込)

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キウイフルーツの甘みの後にほのかにミントの香りが残ります。

ラズベリー

内容量:180g

価格:700円(税込)

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2種類のラズベリー(赤実)を使用しました。
アイス、ヨーグルトにかけるととっても美味です。

ゴールデンキウイ

内容量:180g

価格:600円(税込)

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グリーンのキウイよりも甘味の強いゴールデンキウイ。
生でもおいしいキウイを砂糖とレモン果汁でことこと煮てみました。
数量限定品です。

ジンジャー

内容量:180g

価格:700円(税込)

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ジンジャーをことこと砂糖煮にしました。スライスを紅茶に入れてもよし、
細かく刻んでレモン汁とソーダを加えれば自家製ジンジャーエールになります!
(採りたての新しょうがを使用)

ジューンベリー

内容量:180g

価格:800円(税込)

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北アメリカ原産のベリー。インディアンが乾燥させて食用にしていたベリー。
ジャムにするととても濃厚でワインのような香りが楽しめます。
収穫とジャム作りには手間がかかり、ジャムにすると量はわずかに
なってしまいますが、一度食べたらとりこになる味です。

内容量:180g

価格:500円(税込)

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何とも言えない甘味と酸味のコラボレーション。はまる味です。
女性に人気があります。

レモンカード

内容量:180g

価格:700円(税込)

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丸ごとレモン、卵、バター、砂糖で煮詰めました。
レモンパイのソースにもなります。

きゅうり

内容量:500g

価格:600円(税込)

詳細

そのまま食べてもOK。刻んでマヨネーズと和えてディップにしても美味です。

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